Jag börjar att lägga 5 dl vispgrädde i en kastrull 

Lägger i 2 askar Fhiladelfia ost 

Kokar upp och saltar & peppar 

Plus en tärning kött & grönsaksbuljong 

Red av så den blir lite tjockare 

Sen tar jag 1 kg lövbiff som jag strimlar och steker 

Strimla en purjolök och stek 

Ta fram en ungsform 

Lägg först ett lager tomater och lägg på den stekta purjon 

Lägg över den stekta lövbiffen 

Häll sen över ostsåsen 

Skjuts in i ugnen på 225 grader i ca 25 min medans riset kokar 

Servera / lätt som en plätt och gott 👍

Ps , när ni steker lövbiffen så häll bort vätskan som blir annars blir gratängen vattnig 

//Maria